Il nostro Dolce Risveglio

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La colazione è il nostro Dolce Risveglio, servita nella sala panoramica, affacciata sulle Dolomiti e il gruppo dei Monzoni.

La scelta è ampia, ricca di deliziosi dolci fatti in casa e generosa di prodotti locali, e vi garantirà la riserva di energia per l’intera giornata di vacanza nelle Dolomiti della Val di Fassa. 

La colazione dolce propone crostate con marmellate trentine o guarnite al cioccolato, torte di mele al grano saraceno e carote (senza glutine), Linzer Torte e strudel secondo la ricetta trentina. Non mancano muffin, plum cake, waffle e pancake per chi predilige un gusto internazionale. 

Dall’Agriturismo Agua Biencia arrivano lo yogurt naturale, accompagnato dai frutti di bosco, e i latticini, che si possono accompagnare con la centrifuga di mela e carote (fatta al momento), frutta fresca e succhi di frutta. Il tutto accompagnato da una vasta selezione di Tè, caffè americano, espresso e cappuccino. 

 

Abbiamo pensato anche agli amanti della colazione salata, a base di uova preparate dal nostro chef in molte varianti: strapazzate, sode o alla coque accompagnate da pancetta, wurstel, salsicce e da una ricca selezione di affettati (speck,  prosciutto cotto,  salame, speck cotto e mortadella). Il buffet presenta anche il tagliere dei formaggi a “chilometro zero” con mostarde dell’Agritur Agua Biencia.

 

A scelta potete gustare l’autenticità della colazione tradizionale, con diversi tipi di pane dei migliori forni della Val di Fassa, da alternare con pane tostato integrale e bianco, fette biscottate, gallette di riso, wasa, oltre alla selezione di 6 cereali (muesli alla frutta, muesli croccante, fiocchi d’avena, riso soffiato al cioccolato, corn flakes e croccante alla fragola).

Il vostro Dolce Risveglio sarà arricchito dalle marmellate trentine Sant’Orsola, burro, burro di arachidi, Nutella e formaggi spalmabili.